OPSKRIFTER

Jern-power-smoothie

Mette Skjærbæk

Jern er livsvigtigt, fordi det sørger for at transportere ilt rundt i kroppen. Jern er også afgørende for en række af kroppens enzymer, som for eksempel dem, der bidrager til det anti-oxidative forsvar.

Derfor er jern også essentielt i forhold til huden. Mange danske kvinder er i underskud af jern, og vi har derfor lavet en smoothieopskrift med fokus på jern. Optagelsen af jern gennem kosten øges, når det indtages sammen med C-vitamin, som du får fra både jordbærrene, blåbærrene og citronsaften i denne smoothie. C-vitamin har samtidig immunstyrkende og kollagendannende egenskaber både for din krop og for din hud. 

Opskriften giver ca. ½ liter smoothie

Frugt og grønt kan anvendes enten frossent eller friskt.

  • 1 lille rødbede
  • 3 buketter broccoli
  • ½ avokado
  • 10 jordbær
  • 1 dl blåbær
  • Saften fra ½ citron
  • 5 dl vand, kokosvand eller kold urtete*
  • 15-20 mandler, svarende til en lille håndfuld
  • 1 tsk. hørfrøolie
  • 2 tsk. olivenolie

+ evt. anti-inflammatorisk ingefær, chili eller cayennepeber, hvis du kan lide det stærke element i din smoothie.

Fremgangsmåde

/ Tilsæt alle ingredienserne i blenderen, undtagen olie, og blend til du har en smoothie uden klumper.

/ Tilsæt til sidst hørfrø-og olivenolie, blend yderligere 10 sekunder, og smoothien er drikkeklar.

Andre gode fødevarer med jern
Bladgrønt, cashewnødder, dadler, forkogte kartofler med skræl, græskarkerner, hasselnødder, kikærter, svesker, tørrede abrikoser, valnødder.

*Tip / Lav en kande te om aftenen, inden du går i seng, og lad den stå og køle af natten over. Så er den klar til at hælde i smoothien om morgenen. Få flere tips og tricks til din smoothie her. 

For at gøre det nemmere at komme igang med dine nye smoothie vaner, har vi skrevet en artikel om, hvordan du nemt kan forberede dine smoothies her.

Vi anbefaler at pleje huden både inde og udefra

Når energien er lav, kan det være opløftende at starte dagen med kærlige vaner. Vores 01 kropspleje bringer himmelsk og feminin aromaterapi til din morgenrutine, sammen med din JERN POWER smoothie.

HOPE kropsolie HOPE kropsolie
LOVING aromatherapy
HOPE kropsolie

Til alle hudtilstande.

200 ml
439,-
FOXY salt body scrub FOXY salt body scrub
LOVING aromatherapy
FOXY salt body scrub

Til alle hudtilstande

300 ml
299,-
QUEEN body wash QUEEN body wash
LOVING aromatherapy
QUEEN body wash

alle hudtyper

400 ml
229,-

Et andet godt morgenritual, som stimulerer både huden og energien, er tørbørsting. Se vores udvalg af effektive tørbørster her.

RECHARGE ionisk tørbørste Karmameju Ioniske Kropstørbørste, RECHARGE, 1 styk
BEAUTY TOOL / Detox, Balance, Energize
RECHARGE ionisk tørbørste
1 stk.
499,-
BUFF tørbørste BUFF tørbørste
BEAUTY TOOL / Detox, Tone, Revitalize
BUFF tørbørste
1 stk.
299,-
RENEW ansigtstørbørste Karmameju Ansigtstørbørste, RENEW, 1 styk
BEAUTY TOOL / All skin types
RENEW ansigtstørbørste
1 stk.
329,-
BUFF tørbørste - long handle BUFF tørbørste - long handle
BEAUTY TOOL / Detox, Tone, Revitalize
BUFF tørbørste - long handle
1 stk.
399,-
RECHARGE ionisk tørbørste - long handle RECHARGE ionisk tørbørste - long handle
BEAUTY TOOL / Detox, Balance, Energize
RECHARGE ionisk tørbørste - long handle
1 stk.
599,-

Mette Skjærbæk