Sund og nærende choko-shake

Man kan næsten ikke blive andet end i godt humør over en chokolade-milkshake. Men hvad med at tage din lækre choko-shake til et nyt niveau og gøre den sund og nærende og samtidig bevare den himmelske smag?


Kakao-smoothie-shake er en lækker, cremet smoothie-shake, som fylder din krop med nærende antiinflammatoriske og antioxidante grøntsager og næringsstoffer, som både mætter og stiller din sukkertrang.

Antioxidanter styrker kroppens eget forsvar og har beskyttende egenskaber overfor blandt andet sol, stress, søvnmangel og forurening, hvor anti-inflammatoriske råvarer siges at have en positiv effekt på inflammeret og rødmeramt hud.

Opskriften indeholder A-vitamin, som er et fedtopløseligt vitamin, og det er derfor vigtigt, at det indtages sammen med fedtstoffer, for at det kan optages af kroppen. Så spring endelig ikke olien i opskriften over!

Opskriften giver ca. ½ liter smoothie

Frugt og grønt kan anvendes enten frossent eller friskt. 

Dog er det en fordel i denne opskrift at anvende mindst to ingredienser fra frost, da den bør nydes kold.

  • 1/3 squash
  • 1 dl sorte bønner
  • 1 banan
  • 1 dl jordbær
  • Saften fra 1 appelsin
  • 1 dl dadler uden sten (cirka 5 stk)
  • 2 tsk havregryn
  • 2 spsk rå kakaopulver
  • ½ tsk vaniljepulver
  • 2 dl plantebaseret drik*
  • 1 dl isterninger
  • 1 tsk hørfrøolie
  • 2 tsk oliven

*Du kan her anvende blandt andet havredrik, risdrik eller mandeldrik

Fremgangsmåde

/ Tilsæt alle ingredienserne i blenderen, undtagen olie, og blend til du har en smoothie-shake uden klumper.

/ Tilsæt til sidst hørfrø-og olivenolie, blend yderligere 10 sekunder, og smoothie-shaken er drikkeklar.

For at gøre det nemmere at komme i gang med dine nye smoothie-vaner, har vi skrevet en artikel om, hvordan du nemt forbereder dine smoothies her.

Andre gode antiinflammatoriske fødevarer

Krydderurter, frugt, bær, avokado, oliven, nødder, kerner, frø, koldpressede eller mekanisk pressede jomfruolier som macadamia-olie og avokadoolie. Læs vores artikel om skinfood-næring til huden her.

Vi anbefaler at pleje huden både inde- og udefra

I kombination med at pleje huden indefra med gode næringsstoffer, som du gør med denne hudkærlige smoothie-shake, kan du med fordel genopbygge og fugte din hud udefra med vores nærende hudpleje. Find ud af hvilken af vores 3 ansigtsplejeserier, der passer bedst til dig i artiklen Hvilken hudtype har jeg? 

[collection1]