Denna smoothie ger rikligt med vitamin A, vilket är viktigt för att hålla huden frisk och jämn. Vitamin A har en positiv effekt på oren hud, solskadad hud, pigmentförändringar samt fina linjer och rynkor.

Vitamin A är ett fettlösligt vitamin, så det är viktigt att äta det tillsammans med fett för att kroppen ska kunna ta upp det. Så hoppa inte över oljan i receptet! 

Detta recept ger cirka ½ liter smoothie

Frukt och grönsaker kan användas antingen frysta eller färska. 

  • 1 morot – helst lätt ångad*
  • ½ tomat – helst lätt ångad*
  • 1/3 zucchini
  • 1 banan
  • 1 dl mango
  • Saften från 1 apelsin
  • 1 cm ingefära, skuren i små bitar
  • 2 tsk pumpafrön
  • 3 dl vatten, kokosvatten eller kallt örtte**
  • 1 tsk linolja
  • 2 tsk olivolja

+ Valfritt: antiinflammatorisk chili eller cayennepeppar, om du gillar lite hetta i din smoothie.

Tillsätt citronsaft om du vill ha en syrligare smoothie.

Tillagning

Lägg alla ingredienser utom oljan i mixern och mixa tills smoothien är helt slät.

Tillsätt till sist linfrö och olivolja, mixa i ytterligare 10 sekunder, och smoothien är klar att dricka.

Andra bra källor till vitamin A:
Aprikoser, plommon, broccoli, persikor, zucchini, grönkål, kål, melon, päron, spenat, groddar, sötpotatis, tranbär, ärtor.

*Du kan gärna ånga morötterna och tomaterna innan du använder dem. Du kan till exempel baka dem lätt i ugnen medan den är på, eller koka upp lite vatten i en kastrull, placera ett durkslag med grönsakerna över kastrullen och låta dem ånga i cirka 10 minuter. Låt grönsakerna svalna innan du använder dem. Du kan förbereda större portioner åt gången och frysa in dem så att du har tillräckligt för flera dagar.

**Koka upp en kanna te på kvällen innan du går och lägger dig och låt det svalna över natten. Då är det klart att tillsätta i din smoothie på morgonen. Här hittar du fler tips och knep för din smoothie

För att göra det enklare att komma igång med dina nya smoothievana har vi skrivit en artikel om hur du enkelt förbereder dina smoothies här.

Vi rekommenderar att du tar hand om din hud både inifrån och ut

Din hud älskar vitamin A, både utvändigt och inifrån. Vår hudvårdsserie 01 innehåller bland annat naturliga, superregenererande moringa- och nyponoljor, som är rika på glansgivande vitamin A. Se produkterna här.

[collection1]

Exfoliera huden i ansiktet och på kroppen medan du blandar. Torrborstning är ett utmärkt sätt att kickstarta dagen.

[collection2]