Vitamin C är en viktig antioxidant som bidrar till ett friskt immunförsvar och skyddar kroppen mot bakterier och virus. Våra kroppar kan inte själva producera vitamin C, därför är det viktigt att få i sig det via kosten.

Dessutom hjälper C-vitamin till att stärka huden inifrån och minska fina linjer och rynkor. Vitaminet bekämpar fria radikaler och kan därför ha en återställande och skyddande effekt på huden. 

Detta recept ger cirka ½ liter smoothie.

Frukt och grönsaker kan användas antingen frysta eller färska.

  • ¼ röd paprika
  • 5 portioner fryst spenat
  • 1 banan
  • Saften från ½ citron
  • ½ passionsfrukt
  • 1 tsk sesamfrön
  • 2 tsk solrosfrön
  • 3 dl vatten, kokosvatten eller kallt örtte*
  • 1 tsk linolja
  • 2 tsk olivolja 

+ Valfritt: antiinflammatorisk ingefära, chili eller cayennepeppar, om du gillar lite krydda i din smoothie.

OBS: Flera av dessa ingredienser innehåller även zink, vilket BOOSTar immunförsvaret.

Tillagning

/ Lägg alla ingredienser utom oljan i mixern och mixa tills smoothien är helt slät.

/ Tillsätt till sist linfrö och olivolja, mixa i ytterligare 10 sekunder, och smoothien är klar att dricka.

Andra bra källor till C-vitamin:
Ananas, apelsin, selleri, blomkål, blåbär, broccoli, grapefrukt, grönkål, grön paprika, havtorn, nypon, jordgubbar, kiwi, koriander, lime, färskpotatis, papaya, persilja, svarta vinbär, groddar, äpple. 

*Koka upp en kanna te på kvällen innan du går och lägger dig och låt det svalna över natten. Då är det klart att tillsätta i din smoothie på morgonen. Här hittar du fler tips och knep för din smoothie

För att göra det enklare att komma igång med dina nya smoothievana har vi skrivit en artikel om hur du enkelt kan förbereda dinasmoothies här.

Vi rekommenderar att du tar hand om din hud både inifrån och ut

Njut av denna uppfriskande smoothie före eller efter en energigivande morgondusch med vår 03-serie för kroppsvård, fylld med humörhöjande och uppfriskande citrusdofter.

[collection1]