TRAVEL EDIT 

Bornholm med designhistoriker og kulturbærer, Birgit Lyngbye Pedersen

swirls/blue Created with Sketch.

resumé

Det skal du opleve – kunsthåndværk, musikoplevelser, kystlandskaber, lokale smagsoplevelser, små gallerier og steder, hvor natur og kultur smelter sammen.

____

The Travel Edit er en sommerlig artikelserie i The Journal, hvor inspirerende profiler deler deres personlige guide til de steder i Danmark, de har et særligt forhold til. 

Mød Birgit Lyngbye

Birgit Lyngbye Pedersen er designhistoriker og kulturbærer med en livslang passion for kunst, design, arkitektur og håndværk. Gennem sit virke – fra Brodie Sessions, livekoncerter ofte afholdt i egen stue, til Galleri Sonja i Allinge, designet af Norm Architects, og Villa Sonjas ferielejligheder, kurateret med kunst og æstetisk nerve – faciliterer hun møder mellem mennesker, kunst og fortællinger.

Bornholm har gennem mange år været Birgits faste holdepunkt. En forelskelse,

Her bliver øens særlige natur, stærke kunsthåndværkstradition og langsomme tempo en kilde til både inspiration og fordybelse.

I denne Travel Edit deler hun sine personlige favoritter på Bornholm – steder, hun vender tilbage til for natur, gastronomi, kunsthåndværk og musikoplevelser.

Mød Birgit Lyngbye

Birgit Lyngbye Pedersen er designhistoriker og kulturbærer med en livslang passion for kunst, design, arkitektur og håndværk. Gennem sit virke – fra Brodie Sessions, livekoncerter ofte afholdt i egen stue, til Galleri Sonja i Allinge, designet af Norm Architects, og Villa Sonjas ferielejligheder, kurateret med kunst og æstetisk nerve – faciliterer hun møder mellem mennesker, kunst og fortællinger.

Bornholm har gennem mange år været Birgits faste holdepunkt. En forelskelse,

Her bliver øens særlige natur, stærke kunsthåndværkstradition og langsomme tempo en kilde til både inspiration og fordybelse.

I denne Travel Edit deler hun sine personlige favoritter på Bornholm – steder, hun vender tilbage til for natur, gastronomi, kunsthåndværk og musikoplevelser.

swirls/blue Created with Sketch.
Dit forhold til Bornholm

Som voksen kom jeg første gang til Bornholm i 2019. Jeg arbejdede for et kunstprojekt på øen med den japanske arkitekt Tadao Ando, der har tegnet en udstillingspavillon til den danske kunstner, Sonja Ferlov Mancobas skulpturer. I den forbindelse rejste jeg øen rundt med Tadao Andos højrehånd og så Bornholm gennem hans øjne.

Samme år roede jeg øen rundt med nogle venner, og så var jeg solgt, blæst bagover over af naturen og lyset.

Da jeg samme år mødte min nuværende mand, og Corona kort efter afskar os fra at rejse, så blev Danmark og især Bornholm et oplagt sted for os at besøge og holde ferie. 

Bornholm er smuk hele året rundt, det er så varieret og et oplagt sted at vandre, cykle, bade, spise godt og opleve natur og kultur.

Hvilket sted indkapsler Bornholm bedst for dig?

Gåturen fra Allinge til Sandkås, Højlyngsstien, Næs Strand og Olsker Kirke. Køreturene på tværs og langs kysten året rundt. De små havne, stenbruddene, Hammershus og Hammer Fyr, Rønnes gader, røgeriernes skorstene, musikken på Gæsten og vinterbadet i Sandvig og meget mere. 

Hvilket sted indkapsler Bornholm bedst for dig?

Gåturen fra Allinge til Sandkås, Højlyngsstien, Næs Strand og Olsker Kirke. Køreturene på tværs og langs kysten året rundt. De små havne, stenbruddene, Hammershus og Hammer Fyr, Rønnes gader, røgeriernes skorstene, musikken på Gæsten og vinterbadet i Sandvig og meget mere. 

En restaurant, du altid vender tilbage til?

Kadeau, Hjørnet i Svaneke (snart Siemsens Gård), Pension Langebjerg i Sandvig, Nordlandet og Christianshøjkroen i Almindingen.


Kadeau Bornholm: Baunevej 18, 3720 Aakirkeby

Hjørnet (flytter til Siemsens Gaard): Havnebryggen 9, 3740 Svaneke

Pension Langebjerg: Langebjergvej 7, 3770 Allinge-Sandvig

Hotel Nordlandet: Strandvejen 68, 3770 Allinge

Christianshøjkroen: Segenvej 48, 3720 Aakirkeby

Billedet er lånt fra Hjørnet.dk

En restaurant, du altid vender tilbage til?

Kadeau, Hjørnet i Svaneke (snart Siemsens Gård), Pension Langebjerg i Sandvig, Nordlandet og Christianshøjkroen i Almindingen.


Kadeau Bornholm: Baunevej 18, 3720 Aakirkeby

Hjørnet (flytter til Siemsens Gaard): Havnebryggen 9, 3740 Svaneke

Pension Langebjerg: Langebjergvej 7, 3770 Allinge-Sandvig

Hotel Nordlandet: Strandvejen 68, 3770 Allinge

Christianshøjkroen: Segenvej 48, 3720 Aakirkeby

Billedet er lånt fra Hjørnet.dk

Yndlings morgenmadssted?

Det må være vores egen morgenmad, når vi overnatter rundt omkring på øen i vores California camper. Vi har et stort outdoor-gen og nørder god kaffe fra BeanBuddy i Svaneke og morgenmad på Trangia – altid med en smuk udsigt. Ellers er morgenmaden på Hotel Nordlandet også en dejlig oplevelse – igen med endnu en smuk udsigt.

BeanBuddy: Storegade 13, 3740 Svaneke 

Hotel Nordlandet: Strandvejen 68, 3770 Allinge-Sandvig

Billedet er lånt fra
Hotel Nordlandet

Yndlings morgenmadssted?

Det må være vores egen morgenmad, når vi overnatter rundt omkring på øen i vores California camper. Vi har et stort outdoor-gen og nørder god kaffe fra BeanBuddy i Svaneke og morgenmad på Trangia – altid med en smuk udsigt. Ellers er morgenmaden på Hotel Nordlandet også en dejlig oplevelse – igen med endnu en smuk udsigt.

BeanBuddy: Storegade 13, 3740 Svaneke 

Hotel Nordlandet: Strandvejen 68, 3770 Allinge-Sandvig

Billedet er lånt fra
Hotel Nordlandet

En kulturel oplevelse, man ikke må gå glip af?

Trav på verdens mindste travbane i Almindingen er et must. Jeg ejer en lille anpart i travhesten Leroy, så det er altid en særlig oplevelse. Om sommeren vender jeg også tilbage til koncerterne på Gæsten, som har et fantastisk program med danske kunstnere i intime rammer. Folkemødet og Sol over Gudhjem er to begivenheder, der virkelig viser Bornholm fra sin bedste side, og øens mange museer – ikke mindst museet Hjorths Fabrik – er altid et besøg værd. Bornholm Craft Weeks må man heller ikke snyde sig selv for, hvis man interesserer sig for kunsthåndværk og design.

 

Gæsten: Havnegade 1, 3770 Allinge

Bornholms Brand Park (travbanen i Almindingen): Travbanevej 1, 3720 Aakirkeby

Hjorths Fabrik: Krystalgade 5, 3700 Rønne

Billedet er lånt fra
Hjorts Fabrik

En kulturel oplevelse, man ikke må gå glip af?

Trav på verdens mindste travbane i Almindingen er et must. Jeg ejer en lille anpart i travhesten Leroy, så det er altid en særlig oplevelse. Om sommeren vender jeg også tilbage til koncerterne på Gæsten, som har et fantastisk program med danske kunstnere i intime rammer. Folkemødet og Sol over Gudhjem er to begivenheder, der virkelig viser Bornholm fra sin bedste side, og øens mange museer – ikke mindst museet Hjorths Fabrik – er altid et besøg værd. Bornholm Craft Weeks må man heller ikke snyde sig selv for, hvis man interesserer sig for kunsthåndværk og design.

 

Gæsten: Havnegade 1, 3770 Allinge

Bornholms Brand Park (travbanen i Almindingen): Travbanevej 1, 3720 Aakirkeby

Hjorths Fabrik: Krystalgade 5, 3700 Rønne

Billedet er lånt fra
Hjorts Fabrik

En butik eller et galleri, du elsker?

Vores egen café, butik og galleri, Galleri Sonja, må komme på førstepladsen. Ellers er Maude, Flor og Norresan også gode cafeer. De mange vejboder er fine. Pilegård Cideri. Flødeboller fra Beck i Gudhjem. Matter er et godt sted at handle keramik og glas.


Galleri Sonja: Havnegade 26, 3770 Allinge

Maude's Saloner & Café: Storegade 27, 3770 Allinge

Flor: Kirkegade 2, 3770 Allinge

NØRRESAN Café: Nørresan 30, 3770 Allinge

Pilegård Cideri: Pilegårdsvejen 4, Nyker, 3700 Rønne

Becks Chokolade (Gudhjem): Ejnar Mikkelsensvej 28, 3760 Gudhjem

Matter – House of Craft: Snellemark 39, 3700 Rønne

En butik eller et galleri, du elsker?

Vores egen café, butik og galleri, Galleri Sonja, må komme på førstepladsen. Ellers er Maude, Flor og Norresan også gode cafeer. De mange vejboder er fine. Pilegård Cideri. Flødeboller fra Beck i Gudhjem. Matter er et godt sted at handle keramik og glas.


Galleri Sonja: Havnegade 26, 3770 Allinge

Maude's Saloner & Café: Storegade 27, 3770 Allinge

Flor: Kirkegade 2, 3770 Allinge

NØRRESAN Café: Nørresan 30, 3770 Allinge

Pilegård Cideri: Pilegårdsvejen 4, Nyker, 3700 Rønne

Becks Chokolade (Gudhjem): Ejnar Mikkelsensvej 28, 3760 Gudhjem

Matter – House of Craft: Snellemark 39, 3700 Rønne

Et naturområde eller en strand, du holder særligt af?

Næs og Sandkås Strand, Hammer Havn, Rø Plantage, vestkysten nord for Hasle, Almindingen, SlotslyngenNordlandet, og så er der et hav af forskellige seværdigheder, som Naturstyrelsen har udpeget, blandt andet Pissebækken i den sydlige del af Slotslyngen. Hammerknuden er også smuk. Jeg har været mest på Nordlandet, men der er også utrolig fine steder sydpå, dem kender jeg bare ikke så godt.

Et naturområde eller en strand, du holder særligt af?

Næs og Sandkås Strand, Hammer Havn, Rø Plantage, vestkysten nord for Hasle, Almindingen, SlotslyngenNordlandet, og så er der et hav af forskellige seværdigheder, som Naturstyrelsen har udpeget, blandt andet Pissebækken i den sydlige del af Slotslyngen. Hammerknuden er også smuk. Jeg har været mest på Nordlandet, men der er også utrolig fine steder sydpå, dem kender jeg bare ikke så godt.

swirls/blue Created with Sketch.
Den bedste is på øen?

Det må blive Sandvig Is Kalas.

Sandvig Is Kalas: Strandpromenaden 14, 3770 Allinge-Sandvig

swirls/blue Created with Sketch.
Din foretrukne sommerunderholdning – hvad læser, ser eller lytter du til denne sommer?

Jeg skal på en del festivaler; Heartland, Roskilde Festival og Syd for Solen og på Gæsten, hvor jeg skal høre Ulige Numre, School of X og Aphaca. Især Roskilde har et virkelig godt musikprogram i år, så udover David Byrne skal jeg høre A Good Year, Elias Rønnenfeldt, Smerz, Nourished by Time, Yung Lean og en masse andet.

Lige nu læser jeg mest kogebøger, strikkeopskrifter og bøger om at dyrke sin egen nyttehave, men jeg skal læse Kimmerer’s Braiding Sweetgrass.

swirls/blue Created with Sketch.
Birgits 5 steder på Bornholm

– Gæsten 

– Trav Almindingen

– Galleri Sonja

– Næs og Sandkås Strand

– Sandvig Is Kalas


Følg med hos Birgit Lyngbye
her og hos Galleri Sonia, Villa Sonia og Brodie Sessions