Vad du kan uppleva – enastående hantverk, levande musik, dramatiska kustlandskap, lokala matupplevelser, intima gallerier och platser där natur och kultur möts.
The Travel Edit är en sommarserie i The Journal, där inspirerande personer delar med sig av sina personliga tips på platser i Danmark som har en speciell plats i deras hjärtan.
Birgit Lyngbye Pedersen är designhistoriker och kulturambassadör med en livslång passion för konst, design, arkitektur och hantverk. Genom sitt arbete – från Brodie Sessions, livekonserter som ofta hålls i hennes eget vardagsrum, till Galleri Sonja i Allinge, ritat av Norm Architects, och Villa Sonjas semesterlägenheter, inredda med konst och estetisk känsla – underlättar hon möten mellan människor, konst och berättelser.
I många år har Bornholm varit Birgits fasta ankare. En kärleksaffär,
Här blir öns unika natur, starka tradition av konst och hantverk samt det lugna tempot en källa till både inspiration och eftertanke.
I detta resereportage delar hon med sig av sina personliga favoriter på Bornholm – platser dit hon återvänder för natur, gastronomi, konsthantverk och musikupplevelser.
Birgit Lyngbye Pedersen är designhistoriker och kulturambassadör med en livslång passion för konst, design, arkitektur och hantverk. Genom sitt arbete – från Brodie Sessions, livekonserter som ofta hålls i hennes eget vardagsrum, till Galleri Sonja i Allinge, ritat av Norm Architects, och Villa Sonjas semesterlägenheter, inredda med konst och estetisk känsla – underlättar hon möten mellan människor, konst och berättelser.
I många år har Bornholm varit Birgits fasta ankare. En kärleksaffär,
Här blir öns unika natur, starka tradition av konst och hantverk samt det lugna tempot en källa till både inspiration och eftertanke.
I detta resereportage delar hon med sig av sina personliga favoriter på Bornholm – platser dit hon återvänder för natur, gastronomi, konsthantverk och musikupplevelser.
Jag besökte Bornholm för första gången som vuxen 2019, när jag arbetade med ett konstprojekt tillsammans med den japanske arkitekten Tadao Ando, som ritade en utställningspaviljong för den danska konstnären Sonja Ferlov Mancobas skulpturer. Under den tiden reste jag runt på ön tillsammans med Tadao Andos närmaste medarbetare och upplevde Bornholm genom hans ögon.
Senare samma år paddlade jag kajak runt ön med vänner, och det var då jag verkligen förälskade mig i den. Jag blev helt betagen av landskapet och det extraordinära ljuset.
När jag träffade min man senare samma år, och pandemin strax därefter begränsade resandet utomlands, blev Danmark – och särskilt Bornholm – naturligtvis vårt favoritresmål. Ön är vacker under alla årstider. Den är underbart mångsidig och den perfekta platsen för vandring, cykling, bad, god mat och för att upptäcka både natur och kultur.
Vandringen från Allinge till Sandkås, Højlyngsstien, Næs-stranden och Olsker kyrka. Att köra över ön och längs kusten året runt. De små hamnarna, granitbrott, Hammershus och Hammer fyr, gatorna i Rønne, skorstenarna på rökhusen, livemusik på Gæsten och vinterbad i Sandvig. Bornholm visar sig från sin bästa sida genom alla dessa platser.
Vandringen från Allinge till Sandkås, Højlyngsstien, Næs-stranden och Olsker kyrka. Att köra över ön och längs kusten året runt. De små hamnarna, granitbrott, Hammershus och Hammer fyr, gatorna i Rønne, skorstenarna på rökhusen, livemusik på Gæsten och vinterbad i Sandvig. Bornholm visar sig från sin bästa sida genom alla dessa platser.
Kadeau, Hjørnet i Svaneke (snart Siemsens Gård), Pension Langebjerg i Sandvig, Nordlandet och Christianshøjkroen i Almindingen.
Kadeau Bornholm: Baunevej 18, 3720 Aakirkeby
Hjørnet (flyttar till Siemsens Gård): Havnebryggen 9, 3740 Svaneke
Pension Langebjerg: Langebjergvej 7, 3770 Allinge-Sandvig
Hotel Nordlandet: Strandvejen 68, 3770 Allinge
Christianshøjkroen: Segenvej 48, 3720 Aakirkeby
Bilden är hämtad från Hjørnet.dk
Kadeau, Hjørnet i Svaneke (snart Siemsens Gård), Pension Langebjerg i Sandvig, Nordlandet och Christianshøjkroen i Almindingen.
Kadeau Bornholm: Baunevej 18, 3720 Aakirkeby
Hjørnet (flyttar till Siemsens Gård): Havnebryggen 9, 3740 Svaneke
Pension Langebjerg: Langebjergvej 7, 3770 Allinge-Sandvig
Hotel Nordlandet: Strandvejen 68, 3770 Allinge
Christianshøjkroen: Segenvej 48, 3720 Aakirkeby
Bilden är hämtad från Hjørnet.dk
När vi bor någonstans på ön i vår California-husbil måste det bli egen frukost. Vi älskar båda friluftslivet, så vi brygger gott kaffe från BeanBuddy i Svaneke och lagar frukost på vår Trangia-kök – alltid med en vacker utsikt. Annars är frukosten på Hotel Nordlandet också en underbar upplevelse, återigen med spektakulär utsikt.
BeanBuddy: Storegade 13, 3740 Svaneke
Foto: Hotel Nordlandet
När vi bor någonstans på ön i vår California-husbil måste det bli egen frukost. Vi älskar båda friluftslivet, så vi brygger gott kaffe från BeanBuddy i Svaneke och lagar frukost på vår Trangia-kök – alltid med en vacker utsikt. Annars är frukosten på Hotel Nordlandet också en underbar upplevelse, återigen med spektakulär utsikt.
BeanBuddy: Storegade 13, 3740 Svaneke
Foto: Hotel Nordlandet
En dag på världens minsta travbana i Almindingen är ett måste. Jag äger en liten andel i travhästen Leroy, så det är alltid en speciell upplevelse för mig.
Under sommaren återvänder jag också till konserterna på Gæsten, som bjuder på ett enastående program med danska musiker i en intim miljö. Folkemødet och Sol over Gudhjem är två evenemang som visar upp Bornholm från sin allra bästa sida, och öns många museer – särskilt Hjorths Fabrik – är alltid värda ett besök. Och om du är intresserad av hantverk och design får du inte missa Bornholm Craft Weeks.
Gæsten: Havnegade 1, DK-3770 Allinge
Bornholms Brand Park: Travbanevej 1, DK-3720 Aakirkeby
Hjorths Fabrik: Krystalgade 5, DK-3700 Rønne
Foto: Hjorths Fabrik
En dag på världens minsta travbana i Almindingen är ett måste. Jag äger en liten andel i travhästen Leroy, så det är alltid en speciell upplevelse för mig.
Under sommaren återvänder jag också till konserterna på Gæsten, som bjuder på ett enastående program med danska musiker i en intim miljö. Folkemødet och Sol over Gudhjem är två evenemang som visar upp Bornholm från sin allra bästa sida, och öns många museer – särskilt Hjorths Fabrik – är alltid värda ett besök. Och om du är intresserad av hantverk och design får du inte missa Bornholm Craft Weeks.
Gæsten: Havnegade 1, DK-3770 Allinge
Bornholms Brand Park: Travbanevej 1, DK-3720 Aakirkeby
Hjorths Fabrik: Krystalgade 5, DK-3700 Rønne
Foto: Hjorths Fabrik
Vårt eget café, butik och galleri, Galleri Sonja, kommer naturligtvis i första hand. Jag älskar också Maude, Flor och Norresan, som alla är underbara caféer. De många vägkantsstånden över hela ön är alltid värda ett besök. Pilegård Cideri är en annan favorit, liksom den danska specialiteten flødeboller, chokladöverdragna marshmallow-godbitar, från Beck i Gudhjem. Och Matter är mitt favoritställe för vacker keramik och glas.
Galleri Sonja: Havnegade 26, 3770 Allinge
Maude's Saloner & Café: Storegade 27, 3770 Allinge
Flor: Kirkegade 2, 3770 Allinge
NØRRESAN Café: Nørresan 30, 3770 Allinge
Pilegård Cideri: Pilegårdsvejen 4, Nyker, 3700 Rønne
Becks Chokolade (Gudhjem): Ejnar Mikkelsensvej 28, 3760 Gudhjem
Matter – House of Craft: Snellemark 39, 3700 Rønne
Vårt eget café, butik och galleri, Galleri Sonja, kommer naturligtvis i första hand. Jag älskar också Maude, Flor och Norresan, som alla är underbara caféer. De många vägkantsstånden över hela ön är alltid värda ett besök. Pilegård Cideri är en annan favorit, liksom den danska specialiteten flødeboller, chokladöverdragna marshmallow-godbitar, från Beck i Gudhjem. Och Matter är mitt favoritställe för vacker keramik och glas.
Galleri Sonja: Havnegade 26, 3770 Allinge
Maude's Saloner & Café: Storegade 27, 3770 Allinge
Flor: Kirkegade 2, 3770 Allinge
NØRRESAN Café: Nørresan 30, 3770 Allinge
Pilegård Cideri: Pilegårdsvejen 4, Nyker, 3700 Rønne
Becks Chokolade (Gudhjem): Ejnar Mikkelsensvej 28, 3760 Gudhjem
Matter – House of Craft: Snellemark 39, 3700 Rønne
Næs-stranden och Sandkås-stranden, Hammer Harbour, Rø Plantation, västkusten norr om Hasle, Almindingen och Slotslyngen på norra Bornholm hör till mina favoriter. Naturstyrelsen i Danmark har också lyft fram otaliga vackra naturlandmärken över hela ön, däribland Pissebækken i den södra delen av Slotslyngen. Hammerknuden är ett annat spektakulärt landskap. Jag har tillbringat större delen av min tid med att utforska den norra delen av Bornholm, men det finns också underbara platser i söder som jag fortfarande ser fram emot att upptäcka.
Næs-stranden och Sandkås-stranden, Hammer Harbour, Rø Plantation, västkusten norr om Hasle, Almindingen och Slotslyngen på norra Bornholm hör till mina favoriter. Naturstyrelsen i Danmark har också lyft fram otaliga vackra naturlandmärken över hela ön, däribland Pissebækken i den södra delen av Slotslyngen. Hammerknuden är ett annat spektakulärt landskap. Jag har tillbringat större delen av min tid med att utforska den norra delen av Bornholm, men det finns också underbara platser i söder som jag fortfarande ser fram emot att upptäcka.
Det måste vara Sandvig Is Kalas.
Sandvig Is Kalas: Strandpromenaden 14, 3770 Allinge-Sandvig
Jag tillbringar en del av sommaren på festivaler – Heartland, Roskilde Festival, Syd for Solen och konserter på Gæsten, där jag ser fram emot att se Ulige Numre, School of X och Aphaca.
Roskilde har ett enastående musikprogram i år. Förutom David Byrne ser jag fram emot att se A Good Year, Elias Rønnenfelt, Smerz, Nourished by Time, Yung Lean och många fler.
Just nu läser jag mest kokböcker, stickmönster och böcker om att odla min egen köksträdgård, men Braiding Sweetgrass av Robin Wall Kimmerer står näst på tur på min läslista.
– Gæsten (livemusik)
– Bornholms Brand Park
– Galleri Sonja
– Næs & Sandkås-stranden
– Sandvig Is Kalas
Följ Birgit Lyngbye Pedersen henne, och följ Galleri Sonia, Villa Sonia och Brodie Sessions
Frisk hud spelar en avgörande roll för din allmänna hälsa och livslängd. Nya vetenskapliga studier har visat att att ta hand om din hud inte bara förbättrar hudens tillstånd utan också främjar kognitiva funktioner och det allmänna välbefinnandet.
