Deze smoothie zit boordevol vitamine A, wat essentieel is voor een gezonde huid met een egale teint. Vitamine A heeft een positief effect op een onzuivere huid, door de zon beschadigde huid, pigmentvlekken en fijne lijntjes en rimpels.

Vitamine A is een in vet oplosbare vitamine, dus het is belangrijk om het samen met vetten binnen te krijgen, zodat je lichaam het goed kan opnemen. Sla de olie in het recept dus alsjeblieft niet over! 

Dit recept is goed voor ongeveer ½ liter smoothie

Je kunt zowel bevroren als verse groenten en fruit gebruiken. 

• 1 wortel – bij voorkeur licht gestoomd*
• ½ tomaat – bij voorkeur licht gestoomd*
• 1/3 courgette
• 1 banaan
• 1 dl mango
• Het sap van 1 sinaasappel
• 1 cm gember, in kleine stukjes gesneden
• 2 theelepels pompoenpitten
• 3 dl water, kokoswater of koude kruidenthee**
• 1 theelepel lijnzaadolie
• 2 theelepels olijfolie

+ Optioneel: ontstekingsremmende chili of cayennepeper, als je je smoothie graag wat pittiger hebt.

Voeg citroensap toe als je een wat pittigere smoothie wilt.

Bereiding

Doe alle ingrediënten, behalve de olie, in de blender en mix tot je een klontvrije smoothie hebt.

Voeg tot slot het lijnzaad en de olijfolie toe, mix nog 10 seconden, en de smoothie is klaar om te drinken.

Andere goede bronnen van vitamine A:
Abrikozen, pruimen, broccoli, perziken, courgettes, boerenkool, kool, meloen, peren, spinazie, spruitjes, zoete aardappel, veenbessen, erwten.

*Je kunt de wortels en tomaten gerust even stomen voordat je ze gebruikt. Je kunt ze lichtjes bakken in de oven terwijl die toch aanstaat, of een beetje water aan de kook brengen in een pan, een zeef met de groenten boven de pan plaatsen en ze ongeveer 10 minuten laten stomen. Laat de groenten afkoelen voordat je ze gebruikt. Je kunt grotere porties tegelijk klaarmaken en invriezen, zodat je genoeg hebt voor meerdere dagen.

**Zet ’s avonds voor het slapengaan een pot thee en laat die ’s nachts afkoelen. Dan is hij ’s ochtends klaar om aan je smoothie toe te voegen. Meer tips en trucs voor je smoothie vind je hier. 

Om het je makkelijker te maken om met je nieuwe smoothiegewoontes te beginnen, hebben we een artikel geschreven over hoe je je smoothies makkelijk kunt maken hier.

We raden je aan om je huid zowel van binnen als van buiten te verzorgen

Je huid is dol op vitamine A, zowel van buitenaf als van binnenuit. Onze 01-huidverzorgingslijn bevat onder andere natuurlijke, superregenererende moringa- en rozenbottelolie, die rijk zijn aan vitamine A die je huid laat stralen. Bekijk de producten hier.

[collection1]

Scrub je gezicht en lichaam terwijl je aan het blenden bent. Droogborstelen is een geweldige manier om je dag goed te beginnen.

[collection2]