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Eau aromatisée

Optimise ton apport en eau

Dans cet article, on a rassemblé nos meilleures recettes pour t'aider à mieux t'hydrater grâce à de l'eau qui est bien plus que de l'eau : eau vitaminée, eau aromatisée, eau infusée, « sassy water », thé glacé… Oui, appelle ça comme tu veux. Une meilleure hydratation stimule le fonctionnement des cellules, l'énergie et la santé mentale.

 

C’est pourquoi on écrit « Reste hydraté – BOIS DE L’EAU » sur tous les produits Karmameju. Ce n’est pas un message qu’on voit souvent sur les produits de soin, mais pour Karmameju, un corps bien hydraté, c’est la règle numéro un des soins de la peau. Alors, santé – à l’eau.

Pour toutes les recettes ci-dessous, tu peux choisir d’utiliser de l’eau de coco à la place de l’eau plate pour ajouter davantage d’électrolytes qui favorisent la rétention d’eau.

 

Eau au chia

De l’eau avec des graines de chia concassées

Tu connais cette substance gélatineuse qui se forme autour des graines de chia quand tu les fais tremper dans l’eau ? On dit que ce type d’eau gélatineuse, que l’on trouve dans les fruits, les légumes, les graines de chia et d’autres aliments, représente plus de 90 % de l’eau qui compose naturellement notre corps.

Des études scientifiques suggèrent que l’eau gélatineuse est plus hydratante que l’eau ordinaire, car sa charge électrique unique et ses propriétés absorbantes aident le corps à retenir l’eau plus efficacement dans ses tissus. Certaines études ont même indiqué que boire de l’eau seule ne suffit pas pour atteindre une hydratation optimale du corps. Tu devrais donc inclure autant de fruits et de légumes que possible dans ton alimentation : ils regorgent d’eau gélatineuse, d’électrolytes naturels et de fibres, qui aident le corps à absorber cette eau gélatineuse.

Les graines de chia, connues pour leur profil nutritionnel riche, fournissent des acides gras oméga-3 essentiels, qui favorisent la santé cognitive et cardiovasculaire, ainsi que des antioxydants pour la défense cellulaire. Elles regorgent également de minéraux essentiels tels que le calcium et le magnésium, qui améliorent la solidité osseuse et le métabolisme.

L’un des principaux avantages de consommer des graines de chia trempées dans l’eau réside dans leur rôle pour favoriser une meilleure hydratation. Les graines de chia peuvent former un hydrogel capable d’absorber d’importantes quantités d’eau et de la libérer lentement au fil du temps. Ce processus aide à maintenir une hydratation optimale plus efficacement que la simple consommation d’eau. En d’autres termes : les graines de chia dans l’eau, c’est comme une douche interne.

En plus de favoriser l’hydratation, les graines de chia dans l’eau constituent une excellente source de fibres solubles, essentielles au bien-être digestif. Une fois trempées, les fibres des graines de chia forment une substance gélatineuse qui aide à maintenir un transit intestinal régulier et prévient la constipation. 

Ces fibres solubles agissent comme un prébiotique, en nourrissant les bactéries bénéfiques de l’intestin, qui sont essentielles à un microbiote intestinal sain. La consistance apaisante et gélatineuse des graines de chia dans l’eau aide aussi à réduire l’inflammation du tube digestif et constitue, en plus, un super remède détox pour la gueule de bois.

Recette 

  • Broie une cuillère à café de graines de chia à l'aide d'un mortier et d'un pilon, d'un mixeur ou d'un moulin à café. 

  • Ajoute les graines de chia moulues à de l'eau du robinet ou de source.

Le gel de chia peut être aussi liquide que de l’eau, mais sa texture peut sembler légèrement plus onctueuse à boire, ou bien il peut s’épaissir jusqu’à atteindre la consistance d’un pudding si tu le laisses reposer. En écrasant les graines, tu augmentes leur surface de contact, ce qui permet d’obtenir plus de gel.

 

Boisson électrolytique

De l’eau avec du citron vert, du sel de l’Himalaya et du sucre : une boisson d’urgence si ton corps est déshydraté.

Les aliments contenant des électrolytes libèrent une charge électrique lorsqu’ils se dissolvent dans l’organisme. Ils déclenchent une cascade de liaisons hydrogène, ce qui entraîne la formation d’une plus grande quantité d’eau gélifiée dans le corps (pour en savoir plus sur l’eau gélifiée, consulte la recette de l’eau de chia) et donc une hydratation optimale. L’eau électrolytique est recommandée avant, pendant ou après des activités qui provoquent une déshydratation du corps. Par exemple, une journée au soleil ou un vol en avion.

Recette

  • Mélange 1 litre d'eau avec ½ cuillère à café de sel et 2 à 3 cuillères à soupe de sucre.

  • Ajoute le jus d’un demi-citron vert ou d’un citron vert entier pour donner à l’eau un goût de limonade.

Le sucre aidera ton corps à absorber plus efficacement l’eau et le sel, ce qui te permettra de maintenir un bon équilibre hydrique.

 

Eau au melon

Eau de pastèque

Même si les pastèques contiennent 92 % d’eau, ce sont des fruits nourrissants, riches en vitamines et en antioxydants bons pour la santé. L’une des substances clés qui font de la pastèque un en-cas sain est le lycopène, un composé végétal bioactif liposoluble qui lui donne sa couleur rouge. On connaît surtout le lycopène pour sa présence dans les tomates, mais en réalité, la pastèque est l’un des aliments les plus riches en cet antioxydant. Il aide à renforcer les défenses naturelles de la peau et à la protéger ainsi contre les dommages causés à l’ADN par l’oxydation des cellules, par exemple à cause du soleil.

Recette

  • Coupe une pastèque en cubes ou en tranches et ajoute-les à l'eau.

  • Laisse la pastèque infuser dans l'eau, mets au frais, bois, et n'hésite pas à manger la pastèque après.

 

 

Eau au raisin rose

Eau au pamplemousse et au romarin

Cette boisson rose pâle, à la saveur douce-amère, est le pendant idéal de ton gin tonic : une boisson saine et sans alcool qui apporte une touche de couleur à ta table. On dit que le pamplemousse est une excellente source de vitamines, de fibres et d’autres nutriments. Ce fruit est connu pour ses propriétés antioxydantes et sa teneur élevée, entre autres, en vitamine C, qui aiderait à neutraliser les radicaux libres dans notre corps. Des études scientifiques suggèrent également que les nutriments présents dans le pamplemousse influencent la façon dont l’organisme métabolise le sucre et freinent l’accumulation de graisses dans le corps. Associée au romarin, une herbe fraîche qui contient des composés bioactifs comme le carnosol et l’acide carnosique, l’eau au pamplemousse rose est non seulement hydratante, mais elle regorge aussi de bienfaits pour renforcer ton système immunitaire.

Recette

  • Presse le jus d’un pamplemousse mûr entier dans un litre d’eau.

  • Écrase doucement les feuilles d’un brin de romarin frais pour que les huiles essentielles s’infusent dans l’eau.

  • À déguster frais, de préférence avec des glaçons.

ATTENTION ! On pense que certains médicaments peuvent voir leurs effets modifiés lorsqu’ils sont pris avec du pamplemousse. En cas de doute, demande conseil à ton médecin.

Thé glacé

Eau au thé au jasmin et à la citronnelle 

Un thé rafraîchissant, bien glacé, dont l’arôme s’intègre parfaitement à notre gamme 03 énergisante et aromathérapeutique, avec ses touches asiatiques tant au niveau du goût que de l’aspect et du parfum. On dit que le jasmin et la citronnelle possèdent de nombreuses propriétés bénéfiques, même lorsqu’ils sont consommés sous forme de thé. On pense que le jasmin exotique peut stimuler la sérotonine, « l’hormone du bonheur », tout en possédant des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à renforcer les défenses naturelles de l’organisme. Associé à la citronnelle, riche en vitamine C, ce thé glacé est non seulement une délicieuse boisson désaltérante, mais aussi un véritable BOOST pour le système immunitaire.

Recette

Tu peux préparer ce thé glacé de deux façons : une méthode rapide et facile, ou une autre un peu plus élaborée.

Pour la méthode un peu plus élaborée, il te faudra : de la citronnelle fraîche, du thé vert et des fleurs de jasmin séchées.

  • Prépare la citronnelle en coupant le bulbe et en retirant les feuilles extérieures. Coupe ensuite la tige en morceaux d'environ 2 cm, puis écrase-les délicatement, plie-les ou tapote-les pour libérer les huiles essentielles.

  • Ajoute la citronnelle et le thé vert à l'eau bouillante et laisse mijoter à couvert pendant 2 minutes.

  • Éteins le feu et ajoute les fleurs de jasmin séchées. Laisse les fleurs infuser dans le thé, à couvert, pendant 2 minutes.

  • Filtre les feuilles de thé et les pétales de fleurs, laisse refroidir, puis sers bien frais ou avec des glaçons.


Pour la version rapide, il te faudra : du thé au jasmin prêt à l'emploi et de la citronnelle fraîche.

  • Prépare une théière de thé au jasmin.

  • Ajoute de la citronnelle fraîchement coupée et laisse-la infuser dans le thé.

  • Laisse refroidir le thé et sers-le avec des glaçons.

Tu peux rendre ce thé glacé plus sucré en y ajoutant du miel, qui possède également des propriétés antibactériennes bénéfiques.

Cet article est simplement destiné à t'inspirer pour trouver d'autres façons de t'hydrater – et ne remplace en aucun cas un avis médical professionnel ou un traitement.