Av grundaren, Mette Skjærbæk
Njut av en ayurvedisk-inspirerad smoothie med gurkmeja – en kraftfull rot som har använts inom ayurvedisk och kinesisk medicin i århundraden. Denna gyllene smoothie får dig att stråla inifrån och ut.
__________________________________
Gurkmeja har i århundraden varit en central del av ayurvedisk och kinesisk medicin. En kraftfull rot, känd för sina antiinflammatoriska, antioxidativa och immunförstärkande egenskaper. Denna gyllene rot är en sann gåva för kroppen och kan stödja allt från matsmältningen och immunförsvaret till hudåkommor, allergier och ledvärk. Dessutom bidrar den även till kognitiv funktion och mentalt välbefinnande.
Gurkmeja innehåller den aktiva substansen curcumin, den mest väl dokumenterade beståndsdelen i gurkmeja, som hyllas för sina många hälsofrämjande fördelar. Kroppen kan dock inte ta upp curcumin på egen hand.
Därför har vi tillsatt en nypa svartpeppar i receptet, som innehåller den aktiva substansen piperin – bara en nypa ökar upptaget av curcumin med 2000 procent. I kombination med en hälsosam fettkälla, såsom kokosolja, säkerställer detta att kroppen kan ta upp alla de välgörande ämnena så effektivt som möjligt.
… mixa, njut – och känn effekterna av denna ayurvedainspirerade smoothie,
som får dig att stråla inifrån och ut.
(Ger cirka ½ liter smoothie)
Valfria tillägg
*Du kan använda antingen frysta eller färska frukter och grönsaker. Konsistensen varierar beroende på ingrediensernas temperatur. Om du använder frysta ingredienser kan du behöva mer vatten istället för is. Om du använder färska ingredienser, tillsätt is eller kyl smoothien i kylskåpet innan servering.
(Ger cirka ½ liter smoothie)
Valfria tillägg
*Du kan använda antingen frysta eller färska frukter och grönsaker. Konsistensen varierar beroende på ingrediensernas temperatur. Om du använder frysta ingredienser kan du behöva mer vatten istället för is. Om du använder färska ingredienser, tillsätt is eller kyl smoothien i kylskåpet innan servering.
__________________________________
Mixa
Servera omedelbart och njut!
__________________________________
Även om du inte använder aromaterapeutisk hudvård eller produkter för hemmet ser naturen ändå till att aromaterapi finns överallt omkring oss. Träd och växter avger osynliga växtämnen, så kallade fytoncider, som enligt forskning kopplas till lägre stressnivåer och ökad aktivitet i kroppens naturliga försvarsceller. Detta är en vacker skildring av skogsbad, naturens aromaterapi och de vetenskapliga bevisen bakom den.
