OPSKRIFTER
Inspiration für einen Skinfood-Smoothie
Written by Von Mette SkjærbækEine gesunde Mahlzeit für Körper und Haut
Deshalb habe ich angefangen, Smoothies zu machen
Als ich mit meinem Smoothie-Ritual anfing, dachte ich zuerst nicht an die Haut. Vor einigen Jahren merkte ich, dass meine Kinder nicht die 6 Portionen Obst und Gemüse pro Tag aßen, die das Gesundheitsamt empfiehlt.
Zum Frühstück nahmen sie vielleicht ein Stück Obst, wenn sie Lust darauf hatten. Beim Mittagessen weiß niemand genau, was mit den Schulbrotdosen passiert, wenn du nicht hinschaust. Das Abendessen lässt sich leichter kontrollieren, aber sie nahmen auch oft an Essensrunden, Geburtstagsfeiern und vielen anderen Anlässen teil.Eines war sicher: Die Kinder bekamen nicht täglich sechs Portionen Obst und Gemüse.
Von süßen Kindersmoothies zu wilden Power-Smoothies
Ich startete langsam und mixte Joghurt, Banane und Erdbeeren. Bald gab ich etwas Spinat dazu, dann Blütenpollen und später kalten grünen Tee statt viel Joghurt.
Nach etwa sechs Monaten hielten wir bunte Smoothies in den Händen, voll mit Vitaminen, Proteinen, Mineralstoffen, guten Fetten und Superfoods – und die Kinder tranken sie gern.
Heute unterscheiden sich unsere Smoothies stark von den ersten Mixgetränken. Sie liefern dir täglich eine Portion nährstoffreiche pflanzliche Rohkost. Starte damit in den Tag – ich trinke meinen Smoothie jeden Morgen.
Du spürst es in deinem Körper und merkst mehr Energie. So pflegst du deine Haut von innen. Smoothies sind das ideale „Skinfood “. Füge entzündungshemmende Zutaten hinzu, damit dein Körper und deine Haut Entzündungen besser abbauen. Was deinem Körper guttut, tut auch deiner Haut gut.
Bereite die Zutaten am Abend vor, dann gelingt dir der Start in den Tag. Hol dir hier Inspiration.
