OPSKRIFTER

SUN SMOOTHIE - oder Eis am Stiel

Erfrischendes Smoothie-Rezept

Er liefert dir Flüssigkeit und Nährstoffe vor, während und nach dem Sonnenbad.

Wir mischen Cantaloupe-Melone mit wenig Zucker, süße Mango und Süßkartoffel mit niedrigem glykämischen Index*.

SUN SMOOTHIE steckt voller:

Carotinoide schenken deiner Haut einen natürlichen Glow (Cantaloupe-Melone, Süßkartoffel).

Das starke Antioxidans Vitamin C schützt dich vor UV-Strahlung (Cantaloupe-Melone, Süßkartoffel, Orange, Mango).

Kalium als Elektrolyt hält deinen Flüssigkeitshaushalt im Gleichgewicht (Cantaloupe-Melone, Orange).

Vitamin A stärkt deine Haut und schützt sie vor UV-Licht (Süßkartoffel, Mango).

*(Der glykämische Index (abgekürzt GI) gibt an, um wie viel der Blutzuckerspiegel nach dem Verzehr eines Lebensmittels im Vergleich zu einem Referenzwert ansteigt. Quelle: Ministerium für Umwelt und Ernährung)

Du erhältst ungefähr ein halber Liter Smoothie.

Verwende Obst und Gemüse frisch oder gefroren.

  • Viertel Cantaloupe-Melone
  • 1,5 Deziliter Mango (1/2 Mango)
  • 1,5 Deziliter Süßkartoffel**
  • Presse eine Orange aus.
  • 1 bis 1,5 Deziliter Wasser oder Kokoswasser
  • 2 Teelöffel Olivenöl, Kokosöl oder ein anderes Öl

    **Dämpfe oder backe die Süßkartoffeln, bevor du sie verwendest.

    Zubereitung

    Dünste die Süßkartoffeln vor der Verwendung. Backe sie kurz im Ofen oder bringe etwas Wasser in einem Topf zum Kochen, stelle ein Sieb mit dem Gemüse über den Topf und lass es circa 10 Minuten dünsten.

    Lass die Karotten abkühlen, bevor du weitermachst. Bereite gern größere Portionen auf einmal zu und friere sie ein, damit du für mehrere Tage Vorrat hast.

    Gib alle Zutaten in den Mixer und mixe, bis der Smoothie klumpenfrei ist.

    Gib zum Schluss das Öl dazu, mixe weitere 10 Sekunden, und der Smoothie ist trinkfertig.

    Genieße den Smoothie gekühlt oder friere ihn zu Eis am Stiel. Verwende gefrorene Zutaten, um ein erfrischendes Slush-Eis oder ein Dessert zu genießen.

    Weitere gute Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index.

    Grapefruit, Pfirsich, Aprikose, Apfel, Weintrauben, Banane, Kirsche, Mais, Limabohnen, rote Bohnen, Linsen, Kichererbsen.

    Pflege deine Haut von innen und außen.

    Trage immer Sonnencreme auf, wenn du in die Sonne gehst. Karmameju SUN und KIDS SUN verbinden Pflege und Schutz in einer Tube. Bereite deine Haut vor dem Sonnenbad mit dem feuchtigkeitsspendenden und antioxidantienreichen PRE & AFTER SUN vor und trage dann Sonnencreme auf. Nach dem Sonnenbad pflege deine Haut zu Hause im Badezimmer mit PRE & AFTER SUN weiter. Die Sonne entzieht deiner Haut Feuchtigkeit. Versorge sie deshalb von innen und außen, bevor du in die Sonne gehst und danach. So bleibt deine Haut glücklich und gesund.

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